おもてなし武将隊 加藤清正が碧南工場にやってきた!!

武将隊がやってきた!

おもてなし武将隊の加藤清正が相生ユニビオ碧南工場に来てくださいました!

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加藤清正さんは現在、地元愛プロジェクトで東海3県の酒蔵を巡っています!

酒蔵を取材し、その動画をHPにあげています。

地元愛プロジェクトのHPはこちら⇒ http://jimoto-ai.busho-tai.jp/

工場見学

 まずは工場を見学されました。

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こちらはお酒のタンクです 

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こちらは斗瓶といって絞ったお酒を貯蔵しておく瓶になります。

 工場見学のあとは試飲会です!

試飲会!

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こちらの4種類の日本酒を試飲されました。

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加藤清正 真剣です。

1つ1つの味を吟味し、それぞれの味の違い、特徴をおっしゃっていました。

加藤清正さんはこのプロジェクトにあたり、きき酒師の資格を取られたそうです。
このプロジェクトが始まるまでは日本酒は飲まなかった(加藤清正さん曰く、『現世では飲んでいなかった』)そうですが、プロジェクトで美味しいたくさんの日本酒に出会い、飲むようになったそうです。

「日本酒にいいイメージを持っていない方が多いが、まずは飲んでみてほしい」
とおっしゃっていてその通りだなぁ、と思いました。

私も、加藤清正さんのようにどう美味しいと感じたのか、具体的な言葉で伝えられるようになりたいです。

動画はこちらのサイトで来週頃公開です!!
http://jimoto-ai.busho-tai.jp/kiyomasa/

1つ1つのお酒の味の特徴が分かりますよ!

乞うご期待!!

 

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